Sabroso. El helado de leche de cabra sabe más parecido al helado de leche de vaca que el sabor de la leche de cabra a la leche de vaca (simplemente porque el azúcar es tan fuerte en el helado), pero aún se puede saborear claramente el canguelo de la cabra . He probado Laloo’s Chocolate y también su Vainilla, y ambos son espectaculares, mucho más interesantes y profundos que los helados. También encuentro la textura más convincente, más espesa, más suave, más gelato, que mi concepción del helado de vaca promedio. Pero eso puede ser solo porque Laloo tiene una técnica de gelato decente.
¿A qué sabe el helado de leche de cabra?
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