Nunca vuelvo a usar bolsitas de té. De hecho, no he usado bolsas de té por un tiempo ahora. Dicho esto, reuso mis hojas de té tantas veces que a veces el té dura más que mi capacidad de beber y tengo que beberlo durante unos días. Personalmente he tenido 20-30 infusiones de hojas de té. La evidencia anecdótica sugiere que algo de té puede reabrirse durante semanas (http: //themandarinstea.blogspot …).
En cuanto a la segunda pregunta, a menudo uso más de 6 gramos de hojas para obtener 2 onzas de té líquido. Esto, supongo, se traduce en 24 gramos para 240 ml ~ 8 oz . Eso es más o menos 12 bolsas de té (presumiblemente pesan alrededor de 2 gramos cada una). La evidencia anecdótica sugiere que algunos entusiastas del té usan hasta el doble de esa relación (2 gramos de hojas por cada 10 ml, o 6 gramos por onza).
Los números aparentemente locos son solo así debido a la forma en que tomo mi té. Básicamente, este estilo de beber es uno de los métodos que usan los chinos para tomar té (en particular, Chaozhou y otras regiones del sur de China). La clave es la alta proporción de hojas y agua y las infusiones repetidas muy, muy cortas (comenzando en un par de segundos), y se produce mucho placer. Para una explicación más detallada, mira aquí: ¿Cuáles son los orígenes y funciones del té de kung fu?
