¿Hay algún beneficio en dejar que los platos se empapen, en lugar de simplemente limpiarlos inmediatamente?

Depende.

(1) Remojo los platos si tienen comida sólida o residuos de comida que se han secado sobre ellos. El beneficio es que con el tiempo, las partículas de alimentos se disolverán / aflojarán en el agua y no requerirán tanta limpieza para limpiar los platos.

(2) Si solo se utilizaron los platos, para que la comida no se pegue a los platos, remojarlos no los hará más fáciles de lavar. Además, algunas cosas en los platos no parecen beneficiarse de otra cosa que no sea la grasa del codo (es decir, el esfuerzo bruto). Me he dado cuenta de que esto es particularmente cierto en el caso de la materia alimenticia que se ha cocinado en ollas y sartenes, donde solo fregar, y no cualquier cantidad de remojo, parece ayudar.

Otra posibilidad es que desee procesar sus platos por lotes, haciendo un montón de ellos al mismo tiempo. Si los deja en el fregadero después de usarlos, sin agua, los alimentos se endurecerán, llevándolos a la situación descrita anteriormente en (1). Si los sumerges en agua mientras están sucios, cada vez que decidas lavar todos tus platos, será relativamente más fácil hacerlo.

Aunque en general estoy de acuerdo con la respuesta de Elaine C. Smith, a veces remojar hace que limpiar los platos sea una tarea ardua , particularmente en una cocina común.

Como alguien que vive y trabaja con individuos que se adhieren a la creencia de que “remojar es mejor que nada”, regularmente me enfrento a ollas y cuencos en el fregadero llenos de agua fría, recubiertos con grasa congelada y llenos de partículas flotantes de alimentos. A veces hay plata mugrienta al acecho en la parte inferior.

En cierto sentido, limpiar este artículo es más fácil. Pero seguro es asqueroso. Enfrentado a este lío, prefiero pasar un poco de tiempo frotando la corteza con agua caliente que tener que verter este agua “útil” de enjuague en el fregadero.

Jajaja. Este es probablemente mi mayor motivo favorito … platos a base de agua. Incluso estoy un poco enojado pensando en eso. He tenido sesiones de terapia centradas en el tema. 😉

El remojo es asqueroso Las ollas con trozos de comida flotando en ellas se llenaban de agua fría. ¡Yuk! La gente siempre dice que van a volver y acabar con ellos, pero nunca lo hacen. Creo que es una estratagema para nunca tener que limpiar una olla. Pero yo divago…

Nunca remojo un plato; lo lavo de inmediato o, si la comida está demasiado atascada, la lleno con agua y jabón y la hiervo hasta que la comida se ablande. Luego, vuelco el agua caliente y la froto normalmente.

Si no has utilizado este método, ¡te sorprenderá lo bien que funciona!