Existen numerosos beneficios de incluir tomates en su dieta.
¿Qué son los tomates?
Los tomates son los alimentos más populares y versátiles que vienen en diferentes variedades que varían en tamaño, forma y color. Pueden ser considerados como frutas o verduras. Son jugosos, dulces y deliciosos. En Francia, llaman a los tomates como la manzana amorosa. En Italia, lo llaman manzana dorada debido a sus enormes beneficios para la salud. El mayor productor de tomates es China, seguido de Estados Unidos, Turquía, India e Italia.
Los tomates son los alimentos más populares y versátiles que vienen en diferentes variedades que varían en tamaño, forma y color. Pueden ser considerados como frutas o verduras. Son jugosos, dulces y deliciosos. En Francia, llaman a los tomates como la manzana amorosa. En Italia, lo llaman manzana dorada debido a sus enormes beneficios para la salud. El mayor productor de tomates es China, seguido de Estados Unidos, Turquía, India e Italia.
Beneficios nutricionales de los tomates:
Los tomates proporcionan una variedad única de fitonutrientes. Los tomates son más populares debido a sus propiedades antioxidantes debido a la presencia de un fitonutriente carotenoide llamado licopeno. Otros carotenoides que se encuentran en los tomates son el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina. Contienen flavonoides como naringenina, calcoaningenina, kaempferol y quercitina. Contienen ácidos hidroxicinámicos como la cafeína, el ácido ferúlico y el ácido cumarico. Contienen glucósidos como esculentoside A y también contienen derivados de ácidos grasos como el ácido 9-oxo-octadecadienoico. Los tomates también son una muy buena fuente de vitamina C, biotina, molibdeno y vitamina K. También contienen cobre, manganeso, fibra dietética, vitamina A, vitamina B6, niacina, vitamina E y fósforo. Además, también contienen cromo, ácido pantoténico, proteína, colina, zinc y hierro. Whfoods le brinda información más detallada sobre los nutrientes presentes en los tomates.
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Sepa cómo los tomates son buenos para usted en el mantenimiento de su salud?
Tomates ayuda a prevenir el cáncer:
El cáncer es la principal causa de muerte. Todos los días llegaremos a conocer un nuevo factor de riesgo o algo que debemos dejar de hacer o evitar para reducir nuestras posibilidades de contraer esta enfermedad mortal. Pero comer alimentos correctos puede ayudarlo a protegerse contra el cáncer. Los alimentos ricos en vitaminas C, E y A pueden protegerlo del cáncer al evitar el crecimiento de radicales libres en su cuerpo. Los tomates son uno de los superalimentos que lo ayudan a prevenir el cáncer. Según el Instituto Estadounidense de Investigación sobre el Cáncer, se sabe que los tomates combaten el cáncer. Como los tomates son una excelente fuente de vitamina c, ayudarán a combatir la formación de radicales libres que se sabe que causan cáncer. El beta caroteno presente en los tomates juega un papel protector contra el cáncer de próstata y colon. Otras fuentes de alimentos para prevenir el cáncer son el brócoli, la coliflor, la col, las espinacas, las naranjas, los aguacates, los albaricoques, las zanahorias, la sandía, los arándanos y las fresas.
Balancee su presión arterial:
Los tomates son buenos para equilibrar la presión sanguínea debido a la presencia de licopeno. Los tomates son buenos para ti, ya sea que los consumas en forma cruda o en la forma cocida. Según el diario oficial de la Sociedad Europea de Menopausia y Andropausia, incluir al menos 25 mg de licopeno en su dieta puede reducir su colesterol malo en hasta un 10 por ciento.
Otras fuentes de alimentos para reducir la presión arterial son los plátanos, las claras de huevo, la sandía, el chocolate negro, las pasas de uva, el té de hibisco.
Protege la salud de su corazón:
La presencia de potasio, fibra y vitamina C en los tomates protege su corazón. El importante cambio en la dieta que un adulto promedio puede hacer para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares es aumentar la ingesta de potasio y reducir la ingesta de sodio. El ácido fólico presente en los tomates ayuda a mantener los niveles de homocisteína bajo control y, por lo tanto, el factor de riesgo de enfermedad cardíaca. Los científicos del Reino Unido dicen que tomar una pastilla de tomate al día podría ayudar a mantener a raya la enfermedad cardíaca.
Útil para pacientes diabéticos:
Según la asociación estadounidense de diabetes, los tomates son una de las fuentes más ricas para proteger de la diabetes debido a la presencia de nutrientes vitales como vitamina c, hierro y vitamina E. Los pacientes diabéticos son más propensos a los coágulos de sangre que pueden contribuir al mayor riesgo de desarrollar complicaciones cardiovasculares. Los coágulos de sangre pueden provocar accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y otros problemas que amenazan la vida. Beber jugo de tomate todos los días reduce la capacidad de coagulación de la sangre de las personas con diabetes tipo 2.
Minimiza el estreñimiento:
El estreñimiento es uno de los problemas digestivos que te hacen sentir hinchado e incómodo. Los tomates son uno de los alimentos con alto contenido de agua y fibra que pueden ayudar con la hidratación y favorecer los movimientos intestinales regulares. La fibra agrega volumen a las heces y es esencial para minimizar el estreñimiento.
Mantenga su salud ocular:
El licopeno presente en los tomates juega un papel muy importante en la protección de los ojos de las dañinas radiaciones UV del sol y la luz visible de alta energía. Los tomates contienen vitamina E que ayuda a mantener una buena vista a lo largo de su vida y previene el daño de la retina. También contienen una buena cantidad de vitamina C que reduce el riesgo de cataratas y degeneración macular en las etapas posteriores de la vida. Debido a la presencia de otros nutrientes como folatos y betacarotenos en los tomates, ayudarán en la prevención de la ceguera nocturna y también mejorarán la visión.
Aumenta tu fuerza ósea:
Siendo rico en calcio, los tomates tienden a mejorar la fortaleza ósea y la formación de hueso en nuestro cuerpo. También son beneficiosos para mantener los dientes en un estado saludable.
Beneficios de los tomates para su piel:
Piel brillante:
Los tomates se pueden usar de varias maneras para mejorar su belleza. El consumo de tomate y productos de tomate le dará una piel sana y brillante.
Incluso el tono de piel:
Los tomates harán maravillas si se aplica tópicamente sobre la piel. Aplicar el jugo de tomate o frotar el tomate en la piel ayuda a equilibrar el tono de la piel y le da una piel de aspecto saludable. La vitamina C presente en los tomates ayuda a iluminar la piel.
Tratamiento del acné
El exceso de producción de sebo conduce a la obstrucción de los poros y la acumulación de suciedad da como resultado la formación de granos. Si tiene problemas de acné, frotar las mitades de tomate en su piel o aplicar pulpa de tomate sobre su piel reducirá su problema de acné.
Previene signos de envejecimiento:
Los tomates permiten a la piel absorber oxígeno y prevenir los signos del envejecimiento. La presencia de un antioxidante llamado licopeno actúa como un protector solar natural y protege la piel de los peligrosos rayos UV. Los tomates también actúan como un agente blanqueador natural y son muy útiles para aclarar el tono de la piel.
Reduce la depresión:
El ácido fólico presente en los tomates ayudará a reducir la depresión y evitar que se forme un exceso de homocisteína en nuestro cuerpo.
Cabello saludable:
Los tomates son buenos para mantener la apariencia y la textura del cabello puede mejorarse constantemente tomando jugo de tomate. Como los tomates son ricos en vitamina kit ayuda a fortalecer los mechones de cabello y aumentar su brillo y también para la revitalización del cabello.
Previene los cálculos renales y de la vesícula biliar
El consumo de tomates previene la aparición de piedras en la vesícula biliar con arena de cálculos renales a largo plazo. También reducen el riesgo de síntomas del tracto urinario.
Comer diferentes variedades de frutas y verduras le dará una vida sana y equilibrada. Incluir diferentes colores de frutas y verduras en su dieta forma un plan de dieta arco iris que es recomendado por muchos médicos.
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