¿Los “elevenses” son una comida en algún lugar, o JRR Tolkien lo inventó?

Sí, en Grecia. En las fuerzas armadas, el horario diario incluye un bocadillo a las 10:30, llamado, en terminología militar, proariston (προάριστον), que significa antes del almuerzo, ya que el almuerzo (servido a las 13:30) se llama ariston (άριστον). Los niños en los campamentos de verano o en la escuela suelen recibir “tensiones” (δεκατιανό), un bocadillo a las 10:00, que a menudo es fruta o un bagel.

“Elevenses” tomó su lugar cuando el té comenzó a reemplazar la cerveza y la cerveza como los únicos líquidos potables disponibles durante el día para hombres que trabajaban (y otros) que trabajaban en las nuevas industrias de Gran Bretaña a principios del siglo XVIII. Este cambio fue ampliamente aprobado por las empresas y la sociedad como un facilitador de la sobriedad y la productividad, pero la clase obrera británica llegó a valorar su “cuppa” tanto como una jarra de cerveza o cerveza al mediodía. Los dueños de las fábricas instituyeron un descanso a media mañana para tomar el té y todo lo que el trabajador llevaba desde casa. Este descanso y un almuerzo tardío llevaron al trabajador a través del día de trabajo.

Elevenses fue con los británicos a Argentina, Uruguay y Chile, donde el concepto, ajustado para una jornada laboral posterior, echó raíces entre los trabajadores que construyen y operan ferrocarriles, plantas empacadoras de carne y fábricas de tejidos.