No. El colesterol solo ocurre en animales. Sin embargo, su cuerpo puede y sintetizará colesterol, por lo que su consumo de comida casi no tiene nada que ver con los niveles de colesterol en la sangre. El ejercicio y el nivel general de condición física es un factor mucho más grande; entre los factores dietéticos, el más importante es probablemente el consumo de azúcares simples.
¿Hay colesterol en las verduras? Si es así, ¿cuánto? ¿Qué verduras son ricas en colesterol?
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El colesterol se produce en el hígado, por lo que si tiene un hígado, contiene colesterol. Las carnes y productos animales contienen colesterol. Las plantas no tienen hígado, entonces no tienen colesterol.
Tienen fitoesteroles, que está cerca, pero no es lo mismo.
No. Las plantas no pueden producir colesterol. Solo tienen fitosterol. Para los vegetarianos indios, los productos lácteos son una buena fuente de colesterol. El hígado genera colesterol según los requerimientos del cuerpo y también para curar la inflamación de las arterias. Sin embargo, la ingesta dietética de colesterol no está relacionada con los niveles de colesterol en la sangre porque el hígado de todos modos generará el colesterol necesario. Al consumir colesterol en la dieta y grasas saturadas y algunos alimentos que se cree que ayudan a producir colesterol en el hígado (almendras, nueces, aceite de oliva, aguacate), estamos ayudando al hígado a producir colesterol. Yo no soy un médico. Obtuve mi perfil de colesterol y hsCRP mejorados al comer muchos alimentos ricos en colesterol y grasas saturadas: hígado, otras vísceras, almendras, aceite de oliva, pescado, cordero, queso y crema láctea al 20%.
Las plantas contienen colesterol, pero a niveles extremadamente bajos. No hay vegetales con alto contenido de colesterol
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