¿Hay alguna diferencia entre el té de desayuno inglés y el té negro regular?

Un té de desayuno mezclado generalmente dará una infusión fuerte con mucha cafeína que te ayudará a despertarte. Los tés con mucho tanino, como las mezclas para el desayuno, son excelentes con la leche, si eso es importante para usted.

Debido a que es una mezcla, el resultado final puede ser mucho más predecible que si dependes de un solo té. Por ejemplo, si la mezcla es 10% cada uno de 10 tés diferentes, y uno de esos tés tiene un sabor un poco diferente este año, el resultado final seguirá sabiendo de la manera que usted ha aprendido a esperar. O si un té de repente se vuelve más caro, la licuadora puede sustituir algo más y el resultado final no cambiará notablemente.

He oído que los tés del mercado masivo como Tetley obtendrán 25 o más tés en la mezcla, de modo que las variaciones en el sabor (o la disponibilidad) se puedan ajustar nuevamente a la media deseada.

El “desayuno inglés” es una mezcla de tés de varias regiones (aunque todos los tés negros). Por ejemplo, la mezcla tendría un poco de Assam, algo de Ceilán, algunos negros chinos todos mezclados, en lugar de una sola variedad. Es la diferencia entre un whisky mezclado y un whisky de malta único, o un bar Hershey’s y una barra de origen único de chocolate amargo.