¿Existen métodos de preparación para la espinaca u otros alimentos ricos en ácido oxálico para reducir los efectos de comer dicho ácido?

Realmente no hay mucho que puedas hacer sobre la sensación de suéteres sobre tus dientes. Si estás cociendo espinacas al vapor, me gustaría drenar el agua, pero incluso esto no evitará la sensación en la boca que obtendrás.

Algo que puedes probar es agregar leche a tus huevos. Sé que el ácido oxálico se combinará con el calcio, pero no estoy seguro de que esto elimine esa sensación tampoco.

Si le preocupa el efecto en sus dientes, me enjuagaría con bicarbonato de sodio y aclarado con xilitol después de comer.

sí, ¡se llama cocinar!