Aquí hay una reseña interesante y una receta de un blogger que siguió experimentando hasta que un chef australiano finalmente respondió a su pedido de una receta. Deja el relleno de frutas / mermelada, pero parece que sería fácil remediarlo.
Lamingtons | David Lebovitz
Nunca he tenido este tipo de pastel, pero le paso la receta a mi esposa para ver si lo intenta. No soy muy panadero.
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