Mis favoritos y go-tos en Napa para impresionar cada vez que recibo invitados son:
- Stag’s Leap Wine Cellars (Stag’s Leap AVA) – Nueva instalación de degustación (2014) colindando con el bloque Fay 1 viñedo con magníficas vistas de viñedos y una increíble vista de la roca del Stag’s Leap. Muy agradable patio al aire libre y cuevas de vino increíbles para explorar durante el recorrido. Obviamente, una bodega legendaria con muy altos puntajes de 2012. (nb, Stag’s Leap Wine Cellars, no Stags ‘Leap Winery)
- Bodega Artesa (Carneros AVA) – Algunas de las vistas más grandes y más amplias (¿es una palabra?) En Napa. No soy particularmente parcial a sus vinos, pero todavía creo que vale la pena detenerse para esas malditas vistas. En realidad, puede ver la ciudad (SF) en un día despejado. Debido a su ubicación, es una gran primera o última parada si está de excursión por el Golden Gate. (Artesa Vineyards & Winery)
- Chateau Montelena (Calistoga AVA) – Bodega pintoresca y encantadores paseos a lo largo del bajo Jade Lake. Si eres miembro, no hay nada como un almuerzo de picnic en tu propia pagoda de la isla … solo busca a los agresivos cisnes. Otra bodega legendaria … Aún más divertida de visitar si has visto la película “Bottle Shock”. (Chateau Montelena Winery)
- Castello di Amarosa (Calistoga AVA) – Es un castillo italiano real, de tamaño natural, con hermosas vistas por dentro y por fuera. Asombroso. Una gran selección de vinos lo convierte en una gran experiencia en general. Recomiendo la cata de reserva, pero también ahorre algo de tiempo para explorar la sala principal de degustación de abajo. (Castello di Amorosa)
- Bodega Darioush (Oak Knoll AVA) – Vistas desde la bodega no son tan impresionantes como las vistas de la bodega … Hermosa arquitectura persa. Además, hay una heli-pad en el frente para entradas de Baller. Una ventaja es que sirven estos pistachos increíblemente grandes en la sala de degustación. Trato de probar tan lentamente como sea posible para maximizar mi consumo de estas preciosas y encantadoras nueces. (www.darioush.com)
