Si estás hablando de grosellas Zante (a menudo abreviadas en grosellas), en realidad son uvas secas (solo una uva más pequeña).
Si está hablando de Grosella negra (la fruta utilizada para hacer Cassis), son una baya de un arbusto.
Si está hablando de grosella roja o grosella blanca (utilizada en mermeladas), también son bayas de arbustos.
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Las grosellas de supermercado no están hechas de bayas de grosella. Son uvas pasas hechas de uvas pequeñas que originalmente se cultivaban en la isla griega de Corinto. Por mala pronunciación, Corinto se convirtió en grosella . Cuando se mudaron a la isla griega de Zante, trataron de cambiar el nombre a pasas Zante o grosellas Zante , pero ya era demasiado tarde.
Hay una planta de bayas llamada grosella en el género Ripes , que es la familia de la grosella espinosa. No se venden secos. Se usan en gelatina y para dar sabor a licor.
Hablando de nombres equivocados, los tomatillos también conocidos como “uchuvas del cabo” pertenecen a la familia del tomate (solanáceas), no a la grosella espinosa. Kiwifruit aka Chinese Gooseberries pertenece a la familia Actinidiaceae. La moraleja es: los nombres de plantas asignados por los productores de alimentos a veces son botánicamente incorrectos.
La palabra española para grosellas (ripes) es grosella. La palabra italiana es ripes.
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