Ciertamente no. Algunos contraejemplos:
Para una explicación de uno de los cerveceros representados anteriormente sobre por qué las latas tienen sentido como un recipiente para una buena cerveza, lea:
¿Es mala toda la cerveza enlatada?
Supreme Content
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¿Por qué son jarras de cerveza de medio galón llamadas “growlers”?
Craft Beer: ¿Dónde puedo encontrar Jubelale en la fábrica de cerveza Deschutes en Tulsa, OK?
No.
Por ejemplo, Red Racer IPA de Central City Brewing (Columbia Británica) a menudo viene en una lata y tiene una calificación de “sobresaliente” en promedio por 365 revisores de BeerAdvocate.com.
http://beeradvocate.com/beer/pro …
La cerveza enlatada tiene algo malo al acecho en el interior: BPA
BPA es un aditivo químico tóxico que se encuentra en los revestimientos de las latas de cerveza. Hasta que eliminen el BPA, puede ser prudente suspender la compra de ese paquete de 30 jabonaduras.
La FDA decidirá el próximo año si prohibir BPA: http://blog.sfgate.com/chronrx/2 …
No, de hecho, más cervecerías están cambiando a latas todo el tiempo. Son más pequeños, bloquean la luz, se enfrían más rápido y generalmente son más baratos de producir y enviar. Sierra Nevada, Shiner Bock y Cigar City, todos cambian a latas y tienen mucha información sobre por qué son mejores.
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