¿Cuál es la comida favorita de Estados Unidos?

Hay aproximadamente 330 millones de estadounidenses, de diversas razas, etnias y culturas, cada uno con diferentes cocinas también. Así que tal vez sería mejor tratar de organizar de acuerdo a las variaciones regionales en las cocinas favoritas. Estas no son perfectamente precisas (eso sería casi imposible), pero le dan un sentido general o idea o “sabor” para despertar su “apetito” para aprender más sobre comidas y cocinas estadounidenses:

1. California . Comenzaré aquí sin más motivo que porque soy de California. A California le gustan los alimentos “naturales” u “orgánicos” como aguacate, frutas, verduras, nueces y muchos alimentos chinos y de Asia oriental con un toque californiano único (por ejemplo, rollos de California), así como una cantidad considerable de productos mexicanos. comida de nuevo con un toque californiano único en la comida mexicana (por ejemplo, tacos de pescado).
2. El noroeste del Pacífico Esto incluye Oregon, Washington y Alaska. El marisco es común aquí, como el salmón y los mariscos. Juego de carnes como alce. Hay algo de influencia de la cocina asiática, así como perritos calientes japoneses y burritos coreanos.
3. Hawaii / Pacific aprecia el arroz largo de pollo, el cerdo kalua, el poi, el correo no deseado, la piña y el sushi.
4. El Medio Oeste generalmente se trata de alimentos tradicionales “sanos”. El Medio Oeste probablemente ofrece el tipo de comida estadounidense más tradicional cuando la mayoría de la gente piensa en la comida estadounidense. Filete y papas al horno o en puré, pastel de pollo, carne asada, manzana y otros pasteles de frutas, maíz en la mazorca, ensalada Cobb, panqueques.

1. Chicago es conocida por sus pizzas de platos hondos, perros calientes estilo Chicago y salchichas polacas.

1. Nueva Orleans en Louisiana tiene sus propias cocinas distintivas derivadas de su herencia cajún, criolla y francesa. Sandwiches Po ‘Boy, gumbo, jambalaya, bagre, cangrejos, beignets y café en el Café du Monde.

1. NYC tiene todo, pero es famoso por la pizza y otras comidas italianas, sándwiches de bodega, sándwiches delicatessen (por ejemplo, pastrami), bagels y lox, tarta de queso, té helado Long Island, Manhattans. Gran parte de esto se debe a una herencia italoamericana y judíoamericana.

Hay aproximadamente 330,000,000 millones de estadounidenses repartidos en un área más grande que toda Europa, incluso si no se cuenta la distancia a Alaska y Hawai.

No hay una comida estadounidense favorita. Como señala Jo Cowan , la barbacoa estilo sureño es popular. Por otro lado, probablemente no haya un pueblo de más de 500 personas que no tenga lugar para comida italiana, hamburguesas o comida china (estilo norteamericano) y probablemente las tres.

Mi voto, sin embargo, sería el francés frito. Encontrado en algún formato en casi todos lados, junto con casi todas las cocinas y en casi todos los restaurantes.