¿Qué comida debo probar en San Francisco?

Después de vivir aquí durante 18 años, creo que el tema de la comida en San Francisco no es tanto que haya un plato que debas probar, sino que tenemos casi todas las cocinas que se te ocurran, y la mayor parte es muy buena. North Beach (italiano) se encuentra junto a Chinatown, y ambos no están lejos del turístico Fisherman’s Wharf para mariscos. Hay excelentes restaurantes mexicanos en toda la ciudad, y muchos restaurantes de alta gama si lo que buscas es hacer un daño real. Dicho esto, aquí hay algunas opciones decentes:

  • Panaderías: B. Patisserie y Holmes ‘Bakehouse tienen algunos de los mejores pasteles que he probado. Los kouign amann en B. son increíbles. Stella en North Beach es maravilloso para galletas y café.
  • Mexicano: Pruebe un burrito al estilo de San Francisco al menos una vez. La Corneta en Mission y Glen Park es bueno.
  • Mariscos: Obtener mariscos en algún lugar. Si te sientes en la zona turística ponte sopa en un cuenco de pan en Boudin at the Wharf; si te sientes más local, muchas articulaciones chinas ofrecen alguna versión de cangrejo con sal y pimienta, o simplemente al vapor y con grietas también.
  • Italiano: No puedes equivocarte con la mayoría de los lugares en North Beach.
  • Chino: Gran cantidad de lugares en el Barrio Chino en Richmond, en los alrededores de Clement Street, o en el barrio chino más turístico, al lado de North Beach. R & G Lounge es caro pero súper limpio, y tienen el cangrejo de sal y pimienta mencionado anteriormente.
  • Ramen: No puedes caminar tres manzanas sin golpear una articulación de ramen. Ramen Underground es muy bueno. Katana-ya no es tan bueno como solía ser, pero no está mal.
  • Camiones de comida: tenemos una de las mejores colecciones del país, y los viernes por la noche en Fort Mason, puedes encontrar 30 vendedores diferentes y comer como un rey por alrededor de $ 30.
  • High-end: Gary Danko, Boulevard, Michael Mina, Quince.

No se avergüence de comer solo, a nadie le importa aquí entre los comensales o restauradores. O bien están preocupados con sus invitados a cenar o tienen sus narices enterradas en sus teléfonos.

También enumeré un recorrido a pie de un día aquí, con un mapa / ruta en los comentarios: la respuesta de David de la Fuente a ¿Cuál es la mejor forma de que un entusiasta explore San Francisco en un día?

Diría, cangrejo Dungeness en Fisherman’s Wharf, y ciopino. Ve a los puestos de cangrejos, elige uno nuevo, hazlo cocido y agrietado. Tómelo, una pequeña hogaza de masa fermentada, y la bebida de su elección (recomiendo una cerveza Anchor Steam), y busque las puertas marcadas “To Boats”. Encuentre un lugar tranquilo para sentarse y disfrutar de su comida. Comparte cualquier pedazo con las gaviotas. Estarás lejos del enamoramiento turístico y tendrás una hermosa vista.

Más tarde, ve a uno de los muchos restaurantes, como el de Scoma o el de Alioto a lo largo del ewWharf y toma un tazón de Ciopino, un guiso de mariscos local. No lo lamentarás