¿Cuáles son algunas de las cosas que comemos que se usaron originalmente para un propósito no consumible?

Por supuesto, la respuesta dependerá tanto de la cultura en cuestión como del período de tiempo involucrado. Pero…

Los mejillones en los EE. UU., Hasta alrededor de la década de 1970, se consideraban aptos solo para el cebo para peces. La gente no los comía.

Este era en cierto modo el mismo caso con las anguilas, aunque se usaban para cebar langostas y macetas de cangrejos.

La mayoría de los estadounidenses nunca han comido y nunca comerán medusas o chorros de mar. Estas solo eran plagas sin uso alguno.

Los moldes de erizo de mar se consideraron útiles como artículos decorativos, pero no se consumieron hasta que el sushi se hizo popular. Todavía no están entre los mejores vendedores.

Sin embargo, todos estos alimentos fueron considerados alimentos por otras culturas, incluidas la francesa, china, coreana y japonesa.

Una vez se consideró que las papas solo eran útiles como alimento para animales.

Los tomates, una vez llamados “manzanas brujas”, originalmente se pensaba que eran venenosos.

La carne de res solía considerarse una carne de muy baja calidad relativamente inadecuada para el consumo. En ese momento el ganado se utilizaba para la producción de cuero, sebo y productos lácteos.