Utilizando la Escala de Adicción a los Alimentos de Yale, diseñada para medir la dependencia de una persona, los científicos descubrieron que el queso es particularmente potente porque contiene caseína. La sustancia, que está presente en todos los productos lácteos, puede activar los receptores opioides del cerebro que están relacionados con la adicción.
¿El queso es adictivo?
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Está en mi casa … .shredder, block, sliced, lo que sea, somos adictos a él …
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