Tu no O no completamente al menos.
No estoy seguro de qué razones tienes para querer eliminar por completo el arroz de tu dieta, pero generalmente es uno de los mejores carbohidratos disponibles.
Tengo 27 años de edad, generalmente tenía sobrepeso (no era obeso) y nunca me molestó, y hace un par de meses me uní al gimnasio con la intención de entrenarme para fortalecerme. 3 meses después, comencé una rutina completa de levantamiento de pesas que me obliga a ajustar mi dieta para ajustarla a la salida requerida para levantarla. Esto significa mucha más proteína y casi nada de carbohidratos y azúcar.
Sin embargo, todavía necesitamos carbohidratos en nuestros cuerpos, así que mi instructor y nutricionista especificaron cuál es el mejor reemplazo o alternativa a su pan común o cualquier alimento derivado de la harina (que tiene demasiada azúcar en general y muchas calorías), ¿pueden adivinarlo? Sí. Arroz.
En porciones controladas por supuesto, y típicamente un tipo.
Así que después de los entrenamientos, al menos 4 veces a la semana, tengo Arroz Basmati blanco, Cocido con el agua inicial desechada (saca el exceso de almidón). Puede encontrar tutoriales en google sobre cómo cocinar el arroz de esta manera. Debes consumir de 1 a 2 tazas, lo que equivale a entre 150 y 300 calorías, lo que no es tan malo para una dieta de 2100 calorías por día.
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Buena suerte, saludos y boom.
