¿Por qué el té borracho de una taza o frasco de metal desnudo sabe tan mal?

No lo creo. Creo que es porque, con la boca directamente sobre el metal, estás probando (y oliendo) el metal del borde y del líquido.

No he bebido personalmente directamente de un recipiente de acero inoxidable. Tengo una taza de café llena de acero, y he bebido de jarras de peltre. No noto un cambio en el sabor de mi café, porque estoy bebiendo del borde de la tapa de plástico y ahora sé que sintonizo completamente el sabor / olor del plástico. Noto una gran diferencia bebiendo de peltre.

Porque olvidaste agregar el whisky