¿Ayuda de alguna manera el consumo de alimentos con alto contenido de azúcar (por ejemplo, Snickers) antes de una actividad que requiere mucha concentración y actividad cerebral?

No. En realidad, es más probable que disminuya su concentración a medida que aumentan los niveles de insulina y causa una caída de azúcar en la sangre. También el acto de digerir esa cantidad de grasa puede dejarte perezoso.

Quizás brevemente. Pero es probable que esto sea seguido por un peor rendimiento a medida que se inicia la hipoglucemia. Todo lo que obtiene es energía de digestión rápida. Probablemente prefieras incluir proteínas y grasas de digestión lenta para mantenerte saciado por más tiempo y evitar el pico de azúcar.