Esa es una buena selección 🙂 Diez es difícil, pero recomendaría lo siguiente
Entrantes:
- Ensalada Fattouche – http://en.wikipedia.org/wiki/Fat…
- Ensalada Tabbouleh – http://en.wikipedia.org/wiki/Tab…
- Shanklish – http://en.wikipedia.org/wiki/Sha…
- Houmous – http://en.wikipedia.org/wiki/Hummus
- Baba Ghannouj – http://en.wikipedia.org/wiki/Bab…
- Sambousik – http://mideastfood.about.com/od/…
- Kubbeh – http://en.wikipedia.org/wiki/Kibbeh
- Labneh – http://mideastfood.about.com/od/…
- Makanek – http: //homemade-recipes.blogspot…
- Fatteh – http://en.wikipedia.org/wiki/Fatteh
Platos principales:
Los platos principales son un poco complicados. No existe una gran variedad de platos que componen la cocina libanesa principal, encontrará una variedad de platos que prevalecen en todo el Levante (Líbano, Siria, Jordania, Territorios Palestinos y partes de Irak). En los restaurantes generalmente encontrará parrillas mixtas de carne y pescado local. Pero para la cocina casera tradicional, echa un vistazo a http://mideastfood.about.com/od/… como un buen punto de partida
