¿Qué salsas se pueden combinar con pechuga de pollo cocinada?

Muchas posibilidades

Salsa marrón

salsa de curry

Salsa de pesto

Salsa de enchilada

Salsa teriyaki

Salsa de frijol negro

Salsa marinara

Salsa de barbacoa

Salsa de hongos

Salsa de Holandaise

Cientos de ideas de salsa aquí
http://www.cooksunited.co.uk/rs/…

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Debido a que el pollo es tan neutral, creo que sería una lista mucho más corta de salsas que NO con pollo.

En serio, no puedo pensar en ninguna hierba, sabor o aroma que no haya tenido con el pollo, de una forma u otra.

¿Romero? ¿Estragón? ¿Orégano? ¿Albahaca?
Verificar, verificar, verificar, verificar.

¿Clavos de olor? ¿Canela? ¿Nuez moscada? ¿Pimienta? Pimentón ahumado?
Verificar, verificar, verificar, verificar, verificar.

¿Chiles? ¿Alcaparras? ¿Crema? ¿Hongos? ¿Tocino? ¿Aceitunas? Tomates? ¿Semillas de sésamo? Cilantro? ¿Scallions? ¿Chalotes?
Verifique, verifique, verifique, verifique, verifique, verifique, verifique, verifique, verifique, verifique, verifique.

Entiendes la idea.

Sí, debes saber cómo hacer una salsa adecuada para llevar los sabores que deseas. Pero, realmente, toda la gama de salsas está a su disposición con pollo, ya sea a base de crema, stock, huevo o tomate.

Los límites se deben en gran medida a la propia imaginación y tal vez al paladar. Pero en realidad no es por la pechuga de pollo.

Garrick Saito

Tapenade con pollo