Un ejemplo de emperadores que encontré fue en la dinastía Qing. Los emperadores de la dinastía Qing tenían una dieta muy diversa. No comerían su comida siempre en el mismo lugar, sino más bien donde estuvieran viviendo, trabajando o jugando. Comieron dos comidas formales por día. Uno en el desayuno y uno justo después del mediodía. También tomaron un aperitivo alrededor de las 4 p. M. Momentos exactos y la comida siempre fue decidida por el emperador.
Uno de los muchos requisitos era que los platos no deberían ser de un solo ingrediente o varios ingredientes monótonos sino más bien diversos. Cada vez que los emperadores comían tenían miedo de ser envenenados. Ellos no confiaron en nadie. Cuando la comida se apagaba, la probaba y le pedía a un criado que intentara ver si se había envenenado.
Volviendo a la comida en sí, la dieta del emperador debía ser vista como armoniosa porque la armonía es preciosa. Esto significaba que los alimentos deberían tener los cinco cereales y el sabor 5. Sólo al comer los cinco cereales más los alimentos con los cinco sabores de dulce, amargo, agrio, salado y picante, se podrían obtener todos los nutrientes para estimular el apetito y mantenerlos. buena salud.
Las dietas de los emperadores en el Palacio Qing se dividieron aproximadamente en dos períodos de tiempo. Durante el primer período de tiempo, la mayoría de las materias primas provenían del noreste de China. Aquí hay una lista de algunos de los principales alimentos que se consumen: pato, huevos de pato, nido de pájaro comestible, pescado, ciervos y sus productos, río y corzo, oso, aves silvestres, animales salvajes y jamón, pequeños tubérculos, brotes de bambú , lirio, ñame chino y peras de montaña. Se consumieron más carnes rojas que cereales, vegetales y frutas. No fue hasta más tarde cuando aparecieron más cereales en la dieta del emperador. Estos incluían mijo glutinoso, arroz, arroz morado, trigo, harina y fideos secos.
Para asegurarse de que la realeza tuviera un suministro abundante de frutas frescas y secas, todos los gobiernos locales enviaron sus especialidades y frutas frescas al palacio. La cocina imperial ajustó las dietas de los emperadores con el cambio de las estaciones. Los emperadores comieron más alimentos livianos en primavera y verano y alimentos más grasos y nutritivos en otoño e invierno. Se pensaba que los alimentos ligeros aumentaban los fluidos corporales, mientras que se pensaba que los alimentos grasos y nutritivos aumentaban la energía vital. Que más tarde se descubrió que esto sigue a la regla metabólica del cuerpo humano.
Hot Pot, un plato manchú tradicional, pato asado y pollo asado se sirve en cada mea mientras que los otros platos cambian de temporada en temporada.
¿Qué comieron los emperadores chinos?
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Prácticamente cualquier cosa viviente.
Como hijo del cielo, el emperador no solo debe comer comida tradicional, sino también alimentos exóticos.
Dado que todos los emperadores fueron al mismo tiempo los Deciders, quienes decidieron si su vida valía la pena o no, todos los chefs siempre intentaron con todas sus fuerzas satisfacer el paladar de los emperadores.
De no hacerlo, la muerte era casi segura.
Por eso, con el paso del tiempo, los chefs de los emperadores inventaron historias que decían, entre otros, que comer cucarachas fritas era bueno para la resistencia del emperador, etc.
Inventaron historias imaginables, simplemente para sobrevivir al emperador después del emperador. Al final, esas historias inventadas se filtraron del palacio a los sujetos, quienes en la etapa posterior copiaron lo que hicieron los emperadores.
Estos hábitos alimenticios continúan hasta hoy. Esos platos imperiales se han convertido en la dieta nacional de China. Intenta ir a China y ver qué comen allí. Es fascinante ver y saber …
Y esto tiene que ser muy apreciado. Intenta imaginar una situación en la que todos los chinos, 1.500 millones de ellos solo comen arroz y huevos todos los días. Los precios de estos dos productos serían mucho más caros que los diamantes.
Voy a votar sí a China manteniendo el rumbo de comer platos ‘imperiales’ … ¿Lo harás?
¿Qué? esta pregunta es muy divertida Los emperadores de diferentes dinastías tienen un estilo diferente. Por ejemplo, a los emperadores de la dinastía Yuan les gusta la carne roja. La dinastía Song se come el arroz. “宫女 谈 往,”, “太监 谈 往 录”. Este libro puede darle más detalles. http://cul.qq.com/a/20151207/043 …
Incienso, a lo sumo. Están todos muertos, así que si tienen suerte, alguien todavía quema incienso por ellos, pero de lo contrario, supongo que sus almas están hambrientas.
Si quisieras decir “¿Qué comieron los emperadores chinos?” dependería de qué dinastía estés hablando. Muchos alimentos comunes hoy en día no estaban disponibles en la antigua China: pimientos picantes, papas, tomates, sandías.
Una historia encantadora de aproximadamente el siglo V: 拓跋焘 Toba Tao, emperador del 北魏 Northern Wei, decidió erradicar a los gobernantes del sur, 劉宋. En una ciudad, envió un mensajero al general defensor y dijo: “He oído hablar mucho sobre la caña de azúcar en el sur pero nunca he probado ninguno. ¿Podrías darme algo?” Entonces el general le envió un poco de caña de azúcar, diciendo: “He oído mucho sobre los camellos en el norte, pero nunca he probado uno. ¿Podrías darme uno?” Toba Tao le dio algunos camellos para comer.
En general, podríamos responder una pregunta sobre cómo los emperadores chinos comían (no comían ): Comían muy bien.
china ancient.they respetó “la comida es la necesidad de la gente” así que la comida del señor es muy delicada
tienen de 20 a 40 alimentos para las comidas, todo tipo de alimentos, vegetales, frutas, carne …
Mientras yo sepa, comieron bien, pero hay algunas incógnitas sobre lo que comieron.
1. Tienen una gran variedad de platos cada comida, pero no pueden probarla más de dos veces. Si el emperador muestra alguna preferencia a un plato, ese plato ya no se servirá, porque alguien puede agregarle veneno para asesinar al emperador.
2. No pueden comer alimentos que están disponibles solo en temporadas específicas. Los sirvientes no permitirán que aparezcan alimentos especiales en la mesa. O bien, ¿y si el emperador quiere comer algo en el invierno que solo se puede producir en verano? Si eso sucede, mucha gente sería castigada. A veces pienso que es por eso que el emperador de la dinastía Qing deja la ciudad prohibida en la parte sur de China. Tal vez querían comer algo especial.
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