Kimchi, aunque lo experimenté al revés.
Así que nuestra familia ha estado disfrutando de kimchi en el restaurante coreano desde hace un tiempo, y compramos una porción en el supermercado para comer en casa, preferiblemente como un refrigerio a medianoche con ramen. ¡Yum!
No sé por qué no me había dado cuenta antes, pero esa vez mi hermana abrió la puerta del refrigerador y un olor similar a la basura mojada dejó durante varios días flotando en el aire. “¡Hay un alimento estropeado en la nevera! ¡Sácalo!” Dije en pánico corriendo hacia la nevera abierta. Y qué sabes, el olor vino del kimchi que estaba sosteniendo.
Desde entonces, cada vez que hacemos nuestras compras y tomamos un taxi a casa, me aseguro de que la bolsa de kimchi esté en el maletero, no en el espacio para los pasajeros. Solo estoy agradecido de haber llegado a conocer el sabor primero, no el olor.
