¿Qué tan común es para los neoyorquinos comer afuera en cada comida?

Como con muchas cosas: depende.

Habiendo dicho eso, no tengo datos reales o investigaciones que respalden esto, pero diría que los neoyorquinos comen fuera bastante a menudo. Al menos, lo hacen en ciertas etapas de sus vidas.

Como joven, soltero, ganando un dinero decente, viviendo en un lindo pero pequeño apartamento de Manhattan, comí casi todas las noches. O, como sugiere, ordenó la entrega. Diría algo así como el 90% del tiempo, si no más. Noté que la mayoría de las personas en mis círculos sociales hicieron lo mismo.

A medida que fui creciendo, me tranquilicé, ahora cocino al menos el 50% del tiempo. Probablemente más. Realmente me gusta cocinar y encaja mejor en mi estilo de vida actual.

Entonces, depende, pero yo diría que hay algo de cierto en la idea de que los neoyorquinos suelen comer fuera.

Si tiene dinero, no tiene mucho tiempo y no tiene cocina, es probable que salga a comer afuera en cada comida. El desayuno en el camino es común, incluso si la gente lo come. Los almuerzos son frecuentes para cualquier persona con un trabajo de escritorio. La cena es la gran variable. Muchas personas ni siquiera tienen cenas formales, pero obtienen alitas de pollo en la hora feliz en su noche promedio.

En contraste con este estereotipo, mi esposa y yo compramos nuestros alimentos para la semana y planificamos para cocinar. Incluso entonces, probablemente tengamos al menos 1/3 de nuestros almuerzos, y al menos tres cenas por semana. Aunque esto es menos de la mitad de nuestras comidas, gastamos más en salir que en comestibles. Sin embargo, no tenemos hijos.

Si trabajas en clase con niños, no creo que puedas comer más de una vez a la semana, ni siquiera eso.

Ja, creo que comí en cada comida o al menos el 80% del tiempo cuando vivía en Nueva York (viviendo al otro lado de la frontera ahora). Siempre estaba en movimiento y aplastado por el tiempo. Cuando comencé a usar Fresh Direct, me compraban víveres y luego comenzaba a comer en casa más. Simplemente depende de la persona y el estilo de vida, creo.

Según mi experiencia, comer fuera es bastante común. Es fácil, rápido y puedes realizar múltiples tareas. No parece tener mucho sentido hacer una cosa cuando puedes hacer dos, tres o diez, y es fácil perder la noción del tiempo cuando eres el tipo de persona que no puede hacer diez cosas a la vez.

Dicho eso, no es como si nunca comiéramos en alguna ocasión. Conozco a algunas personas que están realmente comprometidas a cocinar sus propias comidas que se despiertan temprano / se quedan hasta tarde para hacerlo y viven y mueren junto a sus contenedores Tupperware.

La popularidad de salir a comer también podría tener algo que ver con el hecho de que hay mucha comida increíble en Nueva York.

Si eres soltero / no tienes hijos …
Bueno, no sé de todas las comidas, desayuno, almuerzo y cena, pero es muy común que se lleven o entreguen para el desayuno y / o el almuerzo, tal vez todos los días laborables (5 días, hasta 10 comidas) y posiblemente para el brunch y la cena el fin de semana (4+ comidas). Puede ser costoso, pero es muy conveniente y la calidad es bastante alta.