Básicamente estoy de acuerdo con los puntos hechos en las respuestas publicadas antes que las mías, pero agregaré esto:
Normalmente descartaría un adobo después de su uso original, pero si tuviera que reutilizarlo solo lo haría si supiera que los ingredientes más perecederos del primer lote, incluida la carne, estaban muy frescos.
Por ejemplo, si la carne había sido marinada cerca del final de su fecha de caducidad, definitivamente tiraría el adobo después de su primer uso.
En cuanto a la higiene de los alimentos, siempre es aconsejable evitar la precaución.
