Los comimos como descendientes escandinavos mientras vivíamos en el medio oeste de EE. UU. Me dijeron que el estofado de ostras era tradicional de nuestro lado noruego de la familia. Las galletas eran parte de esa comida.
¿La gente come galletas saladas con ostras? Si es así, ¿por qué?
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Las galletas de ostras generalmente se comen con guiso de ostras (o sopas de tipo sopa de pescado) en lugar de con ostras crudas.
Parecen ser un desarrollo de la galleta del barco o Hardtack, un pan de larga duración que se desmenuzó en líquidos para hacer que la galleta fuera más apetecible y para agregar sustancia a las sopas delgadas.
No, las ostras generalmente son comidas por ellos mismos.
En el medio oeste los comemos con chile.
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