¿Por qué los espaguetis secos generalmente se rompen en múltiples pedazos cuando se cortan en los extremos?

El gran físico Richard Feynman pasó horas tratando de resolver esto. Él se dio por vencido al final, así que no tengo ninguna posibilidad.

Creo, sin embargo, que después de jugar con espagueti durante horas, es por la energía de retroceso que aún queda después de haberlo roto. La energía de retroceso hace que la pieza vaya en la otra dirección rápidamente, provocando que se rompa de nuevo cuando está en el límite de su curvatura. Aunque es muy extraño.

El video lento podría ser útil, pero no pensé en eso en ese momento.

Tuve una foto en la pared una vez que se cayó, resultó en una inspección más cercana que la cuerda que la sostenía se partió en ambos extremos al mismo tiempo. La pieza del medio acaba de romperse. Eso también fue muy extraño, ¿cuáles son las posibilidades?