Bueno, a los balineses nos encanta comer carne, porque la mayoría de la cocina balinesa requiere carne, como pollo, pato, cerdo e incluso caracoles. Y este tipo de cocina se come generalmente en la ceremonia, pero hay alguna cocina que no requiere carne en absoluto .Pero el sumo sacerdote, como en la India, evita la carne, porque tienen que practicar ahimsa (no matar)
En cuanto a la carne, la mayoría de los balineses todavía están confundidos (incluyéndome a mí) la carne no es una cosa popular en Bali, es considerada un animal sagrado porque es el vahana de siwa (shiva), pero más allá hay muchas razones por las que no comemos carne , son caros, son muy útiles porque producen leche y siembran el campo de arroz, a los balineses tampoco les gusta la textura de la carne (es realmente áspera)
