¿Cuáles son algunos informes que un CEO de cadenas de alimentos o empresas de tecnología de alimentos debería verificar?

Algunos informes que un propietario o CEO o una alta gerencia deben verificar son / Pautas;

Todos los informes deben verificarse / compararse con el presupuesto, ya sea un presupuesto de ingresos o un presupuesto de gastos.

  1. Informe de ingresos
  2. APC: promedio por informe de cobertura
  3. Informe de costos de alimentos
    1. Informe de consumo diario.
    2. Informe de desperdicio diario.
    3. Informe de consumo de combustible y carbón.
    4. Informe no imputable (gratuito / sin costo)
    5. Stock de cierre mensual
  4. Comentarios del cliente / críticas
  5. Lista de facturas reimpresas / facturas canceladas y sus motivos.
  6. Artículos más vendidos / favoritos (semanal y mensual)