¿Cuáles son algunos informes que un CEO de cadenas de alimentos o empresas de tecnología de alimentos debería verificar?
Algunos informes que un propietario o CEO o una alta gerencia deben verificar son / Pautas;
Todos los informes deben verificarse / compararse con el presupuesto, ya sea un presupuesto de ingresos o un presupuesto de gastos.
- Informe de ingresos
- APC: promedio por informe de cobertura
- Informe de costos de alimentos
- Informe de consumo diario.
- Informe de desperdicio diario.
- Informe de consumo de combustible y carbón.
- Informe no imputable (gratuito / sin costo)
- Stock de cierre mensual
- Comentarios del cliente / críticas
- Lista de facturas reimpresas / facturas canceladas y sus motivos.
- Artículos más vendidos / favoritos (semanal y mensual)
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