¿Cuál es el mejor enfoque logístico sugerido para una cadena de distribución de alimentos?

Puedo darle algunos consejos sobre el enfoque logístico para una cadena de distribución de alimentos. Le ayudará a comprender el proceso.

Sin embargo, si está llevando a cabo un negocio de entrega de alimentos o ya lo ha hecho, puede probar el software de administración de entregas listo para usar que lo ayudará a tener:

-Integración con su sitio web \ App

-24 X 7 de monitoreo

– Establecer y administrar horarios

– Seguimiento de empleados en tiempo real y asignaciones de trabajo

-Buscar al empleado más cercano cerca de la ubicación del trabajo

-Upload videos, imágenes y audios de trabajos completados

-Capturar firmas digitales de clientes

-Rate y comentarios de los clientes

-Navegación y más …

Check Tookan es una forma inteligente y fácil de simplificar las entregas locales y gestionar la fuerza laboral de campo. Tienen 30 días de prueba gratis.

Paso 1

Decide el área de entrega que atenderás. Elija un área con una población e ingresos lo suficientemente altos como para mantener su negocio. Las parejas que trabajan son un buen nicho de destino y también lo son las familias de alto nivel. Ambos tienen los ingresos para comprar cenas en restaurantes y sus horarios están ocupados por lo que no tienen tiempo para cocinar ellos mismos.

Paso 2

Póngase en contacto con los restaurantes a 20 minutos en coche del área de entrega. Más allá de eso, pasarás demasiado tiempo manejando. La gente quiere su comida rápidamente después de ordenar. Los restaurantes deben ser populares, pero no una franquicia nacional. Los propietarios de restaurantes individuales tienen la flexibilidad de decidir si desean participar en su servicio de entrega. Los franquiciatarios a menudo están limitados por sus contratos con el franquiciador en cuanto a lo que pueden hacer.

Paso 3

Elija una variedad de restaurantes, como chino, italiano, tailandés, mexicano y estadounidense. Ofrezca a sus clientes de entrega una variedad de cocinas diferentes. Trabaje con el gerente del restaurante para seleccionar los platos que prepararán para la entrega. Algunos platos como filetes de ternera a la parrilla no se transportarán bien. Para cuando se entregue la orden, el calor residual continuará cocinando un bistec raro para bien hecho.

Etapa 4

Desarrolla un menú de entrega. Use los mismos precios que aparecen en el menú del restaurante, pero aclare que hay un recargo por la entrega. Si aumenta los precios de entrada, los clientes pueden pensar que están siendo engañados al tener que pagar más. El recargo de entrega podría ser un porcentaje del dólar total del pedido o una tarifa plana. Deje en claro que si el cliente ordena desde más de un restaurante a la vez, habrá un recargo por cada uno de los restaurantes y el tiempo de entrega aumentará.

Paso 5

Imprima los menús de entrega y déjelos con cada restaurante participante. Es probable que los clientes del restaurante pidan la entrega cuando no tengan ganas de salir.

Paso 6

Comercialice su servicio incluyendo folletos dentro de los periódicos dentro del área de entrega. Envíe postales para notificar a las personas dentro de los códigos postales de entrega acerca de su servicio. Considere la posibilidad de recorrer los vecindarios y dejar perchas en las puertas.

Paso 7

Obtenga la licencia requerida. Necesitarás una licencia comercial. En realidad, no está manipulando ni preparando alimentos, por lo que es posible que no necesite una licencia de manipulador de alimentos. También es cuestionable si necesitará una licencia de privilegio de ventas. Verifique con su Cámara de Comercio local para averiguar exactamente qué licencias se requieren.