Sí, si te refieres al artículo de pastel más novedoso (para llegar a los mercados nacionales, la población general). Piénsalo. Son pequeños Están en un palo. Debido al tamaño, parecen un regalo más amistoso para el conteo de calorías. Son mucho menos complicados para que los niños coman … son un pequeño regalo muy limpio y geométrico. A diferencia de los cupcakes, se pueden pegar y transportar con facilidad … De todos modos, ahora se pueden encontrar libros, kits y accesorios para pastel, (incluso en la tienda de telas, como vi hoy, ¿qué …?). Han golpeado la corriente principal como los estilos de pasarela del año pasado.
No, si te refieres a un reemplazo para un pastelito para aquellos de nosotros que amamos pasteles y pastelitos. Cada pastel que he comido me ha decepcionado en el departamento de sabor, textura y satisfacción general. Debido a la forma en que necesitan adherirse a ese palo, he descubierto que son mucho más densos o más secos que los cupcakes tradicionales. No me gusta la formación de hielo que endurece la forma en que se hace el “cake pop icing”. No lo creo. Me recuerda fondant. Dame una buena crema de mantequilla pasada de moda o glaseado dulce cualquier día. Dame un bizcocho suave y húmedo. Pero quítate esos rosarios glorificados en una vara. Blech.
Y no, si te refieres a la próxima gran tendencia de la alta cocina. Como Tatiana señaló, muy bien podrían ser macarrones. Pero luego, tenían una bandeja de fiesta de los que estaban en la sede de Facebook recientemente, así que … macarrones podrían ser hace 45 segundos. Quién sabe.
