Lo hace más frío.
Si está almacenando vino a largo plazo, refrigerarlo ralentizará o matará el proceso de envejecimiento. También puede secar el corcho y hacer que el vino se oxide, arruinándolo.
Almacenar vino abierto en la nevera por unos días está bien si se vuelve a sellar. El vino blanco por lo general todavía estará bien después de 5 días a una semana.
Del mismo modo, almacenar bien el vino blanco sin abrir o el vino que desea servir refrigerado durante una semana o un mes también está bien.
