Tengo dos recetas veganas muy divertidas y sabrosas que cualquier consumidor de carne comerá (yo mismo y mi esposo somos carnívoros, pero comemos estas dos recetas mensualmente):
- Setas rellenas veganas: tiendo a usar microondas para esta receta porque es mi receta rápida, pero si eres de los que está en contra del microondas, puedes usar el horno para hornear los champiñones y usar la estufa para cocinar la quinua.
- Vegano MaPo Tofu: es un clásico chino y está lleno de sabores. En realidad, es la única forma en que mi esposo puede comer tofu.
Espero que te guste cualquiera de las recetas 🙂