Hay aproximadamente 20000 restaurantes en Estambul (2010 est.). Hoy podemos agregar 1000 más con respecto al crecimiento de la economía en cinco años.
En mi opinión con respecto a los tipos de restaurantes en Estambul que puedo observar, kebab no es más que% 30. (más en el centro de las ciudades)
Mi número final es 6300 para solo los restaurantes kebab. Döner se llama comida rápida aquí, döner y otra comida rápida es% 30 que es 6300 de nuevo.
La estimación final es 12600.
¿Cuántas tiendas de kebab (+ otras comidas rápidas) hay en el área metropolitana de Estambul?
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La población del gran Estambul es de alrededor de 14 millones. Si el número de tiendas de comida rápida (incluido el kebab) era 100,0000, sería una tienda por cada 140 personas. No parece una base de clientes promedio adecuada para respaldar un restaurante.
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