no solo agua cualquier fluido con una viscosidad inferior a la de la sustancia a limpiar se puede usar como un agente de limpieza (es decir, no debe adherirse a la superficie que se está lavando) ej. Alcohol etílico, aire comprimido … etc. En cuanto al agua, es un solvente polar capaz de disolver una amplia gama de sustancias. Además, puedes buscar en Google “micelas” formadas durante la formación de jabón. Te dará una idea de cómo los enlaces polares en el agua facilitan la acción limpiadora. * (el agua en sí misma no es un agente limpiador efectivo)
¿Cómo funciona el agua como agente de limpieza?
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