Cualquier cosa que pueda estirarse con un almidón. Tengo que tener en cuenta que este sitio no está solo en los EE. UU., Por lo que el almidón podría ser arroz o fideos o pasta o kasha o patata.
Pero sus elementos básicos serían los cortes de carne o pollo o pescado menos costosos, una salsa y el almidón. En los EE. UU. Hay cosas como pollo ala king, estofado de carne de res, jabalí desmenuzado, jambalayas, todos los cuales tienen una amplia variedad de recetas, desde sabores mexicanos hasta curry, desde variedades del sur hasta francesas e incluso rusas.
Tienes que tratar de usar tan poco de los ingredientes caros y sobre todo eso sería carne y usar más de las cosas menos costosas. Solía pensar en términos de “si un invitado inesperado viniera a cenar”, ¿cómo ampliaría el menú? Como cada familia es un poco diferente, no hay una respuesta de un solo tamaño. Solo las pautas generales que te he dado. Y ni siquiera cubrí a los veganos.
