A riesgo de sonar frívolo NINGUNO. Las cafeterías no son solo para tomar café. Debido a que la mayoría de los japoneses no socializan en casa (casas demasiado pequeñas y desordenadas), la cafetería desempeña una importante función social, como lugar de reunión general. Además, los hombres de negocios a menudo usan las cafeterías para encontrarse con los clientes, los escolares pasan horas allí haciendo sus tareas, y la enseñanza privada a menudo se lleva a cabo en las cafeterías. La gente también trae sus laptops, se conecta y se queda por horas (¡me vuelve loco cuando estoy esperando un asiento!)
Nunca he visto una cafetería vacía, ni siquiera temprano o tarde entre semana (una de las razones por las que Starbucks gana grandes cantidades de dinero en Japón). ¿En los fines de semana? De ninguna manera. El problema entonces es encontrar un asiento libre.