¡La respuesta de Jaap Weel es excelente! Mi respuesta es solo divagaciones. 😉
¿Puedo decir un git anal-retentivo? ROFL 😉 En serio, en un libro basado en la historia real de los autores, una directora insistió en que comiera como un británico, aunque era de los Estados Unidos. Esto significaba que, como diestro, la sentenciaron a comer esos guisantes con el tenedor en la mano izquierda y las puntas hacia abajo. No le dijeron que machacase los guisantes en el tenedor mientras los guisantes todavía estaban en el plato y luego los comían, que yo sepa. Ella tenía que resolver esto. (¡Lo siento, no recuerdo el nombre del libro, ni el nombre de los autores! Era un libro de internado que no podía comprar cuando lo encontré).
Personalmente, creo que mientras alguien no toque a alguien ni hiera a nadie en la forma en que usa esos utensilios, la forma en que los sostiene debería ser un punto discutible.