Si solo tuvieras una noche en San Francisco, ¿dónde cenarías?

Frances.

Esta es una gran pregunta. Si tuviera solo una noche en San Francisco, me gustaría comer en algún lugar que incorpore mi comprensión de la comida SF en su máxima expresión: local, estacional, sin esfuerzo, cómodo. Frances lo entiende. He cenado aquí un puñado de veces, y nunca me ha decepcionado.

$$$ +: Benu
$$: Nopa, Zuni Cafe, Harina + agua
$: Rosamunde mientras está sentado en Toronado, Misión China

Algunos más de mis favoritos aquí en Hiplist: Jack Chou

Saison. Es una experiencia extraordinariamente especial. Ofrecen solo un menú degustación de aproximadamente 18 platos, todos los cuales son solo unos pocos bocados. Cada platillo es brillantemente creativo, y la mayoría de alguna manera incorpora algo ahumado en el horno de leña de la cocina. Raramente he estado tan contento con la comida que es tanto intelectualmente creativa como increíblemente deliciosa. Y no te pierdas el programa de cócteles allí … hacen todas sus propias infusiones, hacen sus propios amargos, y la creatividad es tan fuerte en las bebidas como en la comida.

Saison SF

Restaurante North Beach. Recuerdos felices, comida italiana italiana, un servicio encantador.

Es difícil de elegir y también depende del tipo de comida que te guste. Recomendaría algunos lugares que combinan excelente comida con un ambiente vibrante y un servicio atento:

La Ciccia: restaurante sardo, excelentes platos a base de mariscos, pastas caseras, postres, vino, reserva $$$

Perbacco: exclusivo restaurante italiano, excelentes cócteles, excelentes aperitivos, pastas caseras y postres de lujo, se recomienda reservar, pero por lo general siempre hay lugar para 1-2 $$$

Kokkari Estiatorio: exclusivo restaurante griego, necesita reserva $$$

Casi todos los alimentos caros en SF son Drek total. Lo digo después de vivir aquí la mayor parte de mi vida. High Cuisine es una excusa para perder mucho y mucho dinero.

Dicho esto, hay muchas cosas increíbles esperando que te las comas. Entonces, aquí hay tres:

1. Kevin’s Noodle House. Excelentes sopas vietnamitas, perfectas si el exterior es una tristeza fría, y solo quieres estar solo con un cuenco de bondad cálida.
2. Yamo. Se siente como Blade Runner, huele a chiles y humo, y sabe a nom.
3. Cuco’s Salvedorian. Buena feria salvadoreña, y cuenta con el mejor burrito vegetariano de la ciudad.
4. San Tung. The Real Deal para West SF Chinese Food.

Supongo que eran las cuatro. Pero son lugares que aún amo.

Hamburguesa Súper Duper

=

Mierda, aplastaría esas hamburguesas y papas fritas, iría a casa y me desmayaría de un hombre gordo y feliz.

Algún lugar mexicano al azar en Mission.

Si es una cena temprana – Zuni Café (Mercado 1658)

Si es un tardío, Alta CA (Mercado 1420).

Ambos ofrecen excelente comida, bebidas y servicio.

Porque también se trata de la gente con la que estás: Isa, Gracias Madre o Woodward Gardens.

Si tiene un presupuesto ilimitado, Saison.

~ $ 250 pp

Es pris fixe inclusive. Aún no lo he hecho, pero está en mi lista de deseos.

Sitio web: hogar

En todas las categorías dinero sabio:

  • Atelier Crenn ($$$)
  • Chez Papa ($$)
  • Rosamunde Sausage Grill ($)

Editar: reemplazó a Chez Panisse por l’Atelier Crenn para cumplir con la restricción SF.

SPQR

Pequeño, íntimo y comida fuera de este mundo. Siga con una caminata en Fillmore

Si el dinero no fue un problema: (1) Gary Danko (2) Boulevard

Comedor en el Ritz (SF)
Chez Panize (Berkeley / East Bay)
Avtar’s (Sausalito)

¡Tony’s Pizza Napolatana en North Beach! Lo más cercano a la pizza real en Italia.