Existen “estándares de empaque” para el almacenamiento de alimentos para la venta. Si no hubiera, entonces habría más enfermedades transmitidas por los alimentos. Las compañías de procesamiento de alimentos más bajas usarían las calidades menos costosas de papel y plástico para empacar sus productos.
Quizás debas considerar almacenar tu pasta en recipientes de vidrio o plástico antes de usarlos para que puedan “ventilarse” antes de cocinarlos. O tal vez deberías hacer que alguien compre y prepare tu pasta; de esa forma no verá que proviene de una caja de cartón y que podría mejorar sus problemas de sabor.
Para ser honesto, la pasta que se usa en los restaurantes de cadena viene en paquetes de plástico o en tambores de cartón, por lo que la mayoría de los problemas de sabor probablemente sean más sesgos psicológicos y de confirmación que cualquier otra cosa.
