No todas las pizzas son circulares, ¡también tenemos pizzas cuadradas como pizzas sicilianas y pizzas partidas!
1.
1.
Al llegar a tu pregunta, las pizzas son circulares porque:
- ¡Las pizzas de hoy son variaciones de la pizza italiana original neopolitana que rápidamente se extendió al mundo!
- 1.
1.
La forma circular significa que se puede cortar fácilmente diametralmente y se puede dividir en partes iguales. - Durante la cocción, la forma circular conduce a un calentamiento uniforme y a la cocción (¿quizás por eso los pasteles son redondos?)
- Podemos estar seguros la mayoría de las veces de que las coberturas se distribuirán equitativamente (especialmente las coberturas de carne 😛)
- Por lo general, es más fácil hacer una base de pizza redonda que una rectangular y nadie tiene gusto de la corteza sin sabor en la esquina (¡al menos para mí!)