Se llama “chile gochu”. Son pimientos rojos delgados y de tamaño mediano que son bastante comunes en Corea. Hay una serie de variedades que varían en tamaño y calor. ¡Echa un vistazo a The Internet’s Garden Community si buscas semillas para cultivar una tú mismo!
¿Qué tipo de pimiento picante o pimientos se utilizan en Gochugaru, el polvo de pimienta rojo coreano utilizado en el kimchi?
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¿Qué nos dice comer pimientos fantasmas sobre la vida?
¿Te puedes acostumbrar a comer chiles? ¿Hay una tolerancia que construimos con el tiempo?
¿Es posible revertir la tolerancia que he acumulado a las comidas picantes de chile?
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