¿Qué alimentos causan pedos?

Los FODMAP son una clase de alimentos que están relacionados con muchos problemas estomacales, como flatulencia, estómago hinchado, mal aliento, dolores de estómago, diarrea y estreñimiento. Básicamente, estos tipos de alimentos permanecen en el intestino delgado durante un tiempo prolongado, durante el cual pueden ser fermentados por bacterias y hongos, dando lugar a síntomas típicos de gases y molestias. Esta fermentación bacteriana puede dejar un residuo de metano que puede pasar al torrente sanguíneo y causar un mal olor característico en la respiración después de comer.

Aquí hay una lista de altos fama de alimentos FODMAP causa. Lea más aquí: La dieta FODMAP: Cómo detener la flatulencia (pedo)

Sugeriría 6 que se han dejado:

• Palomitas de maiz
• Papas fritas
• BBQ
• Alimentos grasosos (?)
• Carnes grasas
• Cualquier alimento que resulte en comer en exceso (creo que también comer demasiado rápido, porque la comida no se digiere lo suficiente o no es adecuada).

* Las papas fritas y las palomitas de maíz no liberan gas intrínsecamente, solo que comerlas puede llevar a tomar bolsas de aire, lo que a su vez generalmente provoca eructos o pedos. Mi pediatra me explicó esto también hace varios años. Me disculpo si mi recuento no le hace justicia.

** También he tenido problemas cuando mi cinturón o mis pantalones estaban demasiado apretados hasta el punto de ser constrictivo.

*** También en general la postura o sentarse incómodamente puede alentar los pedos.

Si bien cada uno de nuestros cuerpos reacciona de manera diferente, existen algunas categorías generales de alimentos que tienden a ser un disparador de pedo. Aquí hay una buena visión general.

Raffinose : este es el famoso culpable. Raffinose se encuentra en los frijoles, el brócoli, la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas y los espárragos.

Fructosa : casi todas las frutas caben aquí, la más notoria es, por supuesto, las ciruelas pasas. Además, la fructosa en las cebollas es lo que los hace tan potentes.

Lactosa : se encuentra principalmente en productos lácteos. Todos sabemos cómo el queso ayuda a que pase el gas.

Sorbitol : caramelos duros y goma de mascar junto con otros productos endulzados artificialmente y algunas frutas caben aquí.

Fibra y almidones : el salvado es el más obvio de estos (lo que hace que la defecación lo haga pecar primero), pero también se incluyen las papas, la avena, el trigo y el maíz.

Bebidas carbonatadas : beber bebidas espumosas hace que ingiera más aire y que el aire debe salir de alguna manera.

Ver más de la fuente: ¿Qué alimentos causan pedo? ~ FartShare

¿Qué comida hace que los pedos huelan peor? : Todo sobre Farts

Alcohol

La cerveza es carbonatada, al igual que algunos vinos. Y ambos contienen levadura.

Un blog en el sitio de noticias de vinos Vine Pair explicó que los “pedos de vino” son en gran medida creados por el sulfuro de hidrógeno (H2S) generado en el proceso de elaboración de la cerveza.

Crea un olor a “huevo podrido, aguas residuales” cuando el cuerpo no lo ingesta correctamente.

Esto es lo mismo para la levadura en cerveza, no ayudada por las burbujas.

El vino también contiene compuestos de mercaptanos, que tienen un olor a “col podrida”.

Alimentos ricos en fructosa, poliol y azufre

Los médicos aconsejan evitar:

• Manzana
• Pera
• Sandía
• Repollo
• Espárragos
• Puerros
• Cebollas
• Ajo
• Aguacate
• Hongos
• Coliflor

Productos de trigo y centeno

Los médicos aconsejan evitar:

• Pan de molde
• Pasta
• fideos
• Cereal
• Pasteles

Productos lácteos

Los médicos aconsejan evitar:

• Leche
• Yogurt
• Helado
• Mantequilla
• Crema
• Chocolate muy lechoso o blanco

¿Qué deberías comer en su lugar? Lee mas

Los alimentos como frijoles, brassicas, algunos granos, algunas frutas, son todos ricos en Raffinose, un polisacárido para el cual el cuerpo humano no tiene las enzimas para romperse. La rafinosa termina alimentando la flora intestinal que produce gas.

Diferentes alimentos causan pedos en diferentes personas. Por lo general, los alimentos que tienen un alto contenido de material no digerible como la fibra y los poli y oligosacáridos como los carbohidratos complejos pueden causar gases. Estos son alimentos saludables que alimentan bacterias saludables. De hecho, la fibra y varios oligosacáridos se conocen como “prebióticos” (también conocido como: alimento para bacterias beneficiosas). Cuando las bacterias buenas se alimentan de ese material, liberan el gas que se acumula en su sistema digestivo.

Pero también cualquier cosa que no se digiera correctamente puede causar gases. Por lo tanto, no es solo un tipo particular de comida lo que causa gases, sino también el poder de su propio sistema digestivo.

El pedo es una parte normal del proceso digestivo. La mayoría de las personas pasa de 10 a 20 pedos al día. Farting ocurre principalmente por un par de razones:
1. el aire que tragamos y
2. el gas que nuestras bacterias emiten en nuestro tracto digestivo. Las bacterias fermentan los alimentos que comemos (que no pueden o no se digieren) y liberan gases en el proceso

El gas aumenta la presión en nuestros intestinos, que debe ser liberada. El gas liberado se llama flatulencia alias: pedo.

Esos son los conceptos básicos, pero también querrá saber cómo entra el aire en nuestro sistema digestivo y por qué los alimentos saludables como los frijoles y las coles de Bruselas causan gases. Estoy seguro de que también te estás preguntando por qué algunos pedos “queman limpio” y otros son SBD (silenciosos pero mortales). Estoy rompiendo el viento en este video.

¿POR QUÉ hacemos FART? Nutricionista holística Kim D’Eon le da FARTING: 101

Sí, las cosas que enumera a continuación, pero hay que tener precaución con los productos lácteos. Muchas personas son intolerantes a la lactosa y no se dan cuenta si ese es el problema que un producto llamado Lactaid se puede comprar en la farmacia y tomarse antes de las comidas para neutralizar los productos lácteos para su comodidad.

Chris, olvidaste el más flatulento de lejos … frijoles.