Las nueces son altas en calorías. Por lo tanto, debe tener cuidado para obtener demasiadas calorías. En general, los médicos recomiendan unos pocos (un puñado de) nueces al día. La buena noticia es que contienen un alto nivel de ácidos grasos Omega 3, una grasa saludable requerida por el cuerpo. Especialmente porque nuestros alimentos grasos diarios tienen grasas Omega 6 altas, que deben equilibrarse con el consumo de Omega 3. La proporción de Omega 3 a Omega 6 es importante y debe ser mayor a 1/6. Eso es porque, demasiado Omega 6 dificulta la conversión de Omega 3 a EPA y DHA, compuestos que soportan el corazón, el cerebro y los ojos.
Recientemente me enamoré de las nueces crudas y deseo reemplazar mis poco saludables refrigerios con estos. He comido 10 (fuera del caparazón) y quiero más. ¿Cuántos puedo comer a la vez?
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Si no es alérgico a ellos, no se conoce una dosis letal de nuez. Puede comer tantos como pueda con seguridad en su estómago (alrededor de 2 l cada pocas horas). Probablemente no deberías comer tanto como para sustituir las nueces por una dieta balanceada, ya que las nueces no tienen el 100% de los nutrientes que necesitas para crecer.
Tanto como puedas, en realidad no puedes morir de una sobredosis de nueces. Realmente no se acumula en los ataques de gota, y es rico en ácidos grasos Omega 3.
Solo lanzo una palabra de advertencia:
Comer muchas nueces te hará engordar . No te mantienen completamente lleno por mucho tiempo y puedes comer una cantidad engañosa y aún sentir hambre, por lo que es fácil ir por la borda con ellos (o cualquier tipo de nuez).
Mientras que están sanos, son increíblemente engorde, solo tienen algunos por día, también porque son crudos, podrías terminar con un estómago muy malo.
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