Si tiene menos presupuesto y mano de obra, Food Van es la mejor opción. Como van de comida costará comparativamente menos que el restaurante en términos de mantenimiento, costos de área y mano de obra. También en el caso de la camioneta de comida puede incluir solo sus mejores platos en el menú para verificar si a la gente le gusta su comida y servicio o no. Una vez que obtenga suficientes clientes y regulares puede anunciar que abrirá un nuevo restaurante en alguna zona xyz.
¿Es mejor abrir una camioneta de comida o un restaurante? ¿Por qué?
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