¿Hay algún restaurante Kosher en la ciudad de Nueva York que sirva carne de búfalo / bisonte?

Absolutamente. Eche un vistazo a Abigaels (http://www.abigaels.com/) o Prime Grill (http: //theprimegrill.primehospit…). Dos de los mejores restaurantes de carne Kosher en la ciudad que generalmente tienen excelentes opciones de bisontes / búfalos.

Debo decir, sin embargo, que el mejor filete en Prime Grill es el Tuesday Special, el Delmonico. Es el corte de carne más grande que he visto en mi plato, y está muy bien preparado.