Cuando era “pobre de la universidad” estudiando física, se me ocurrió la siguiente combinación de alimentos que harían el trabajo. Utilicé sitios como información nutricional, calorías en alimentos, etiquetas, información nutricional y análisis para construirlo. También es baja en alérgenos, vegana (no soy vegetariana, pero la proteína animal es comparativamente cara) ¡y sin gluten para arrancar! Por lo que pude ver, satisfacía todos los requisitos de vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, etc.
Arroz (ya sea blanco o marrón)
Black Eyed Peas
pimientos rojos
Semillas de girasol
Perejil
¿Hay algún buen suplemento de proteína de caseína?
¿Hay alguna receta de cóctel que involucre humo líquido?
¿Hay algún restaurante en Hamburgo que sirva insectos?
sal
¡No escatimes en el perejil tampoco! Contiene todas sus vitaminas de hoja verde esenciales. Sea creativo con él, puede hacer buñuelos de falafel con los guisantes de ojo negro, un pesto con perejil, pimientos rojos y semillas de girasol para mojar, y un buen tazón esponjoso de arroz blanco en una olla arrocera de Goodwill. ¡Agrega sal al gusto!