A los trabajadores de la tecnología, similares a cualquier otro trabajador que compra su almuerzo, le gusta la variedad y los precios razonables. Esas son probablemente las únicas generalidades que se pueden hacer.
Los trabajadores de tecnología en SF probablemente tienen gustos diferentes a los trabajadores de tecnología en Nueva York o Denver.
O bien, invierta un poco de dinero en estudios de mercado, o reduzca el costo de la falla e itere rápidamente.
¡Buena suerte!
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¿Cómo se empacó, vendió y almacenó el queso antes de la envoltura plástica y la refrigeración?
Yo trabajo para una compañía de tecnología. La mayoría de mis amigos de la universidad también trabajan para la compañía de tecnología. La mayoría de nosotros come en casa. Algunas de las compañías tienen acuerdos con varios proveedores que sirven comidas. Algunos tienen una cocina completamente equipada, algunos tienen máquinas expendedoras instaladas. Algunos ofrecen comidas gratuitas o vales de comida.
Aún así, estamos buscando otros vendedores de comida o restaurantes. ¿Preguntarse por qué?
Porque, no obtenemos comida saludable. Las máquinas expendedoras, cocinas y el mostrador de la cafetería están llenos de papas fritas, refrescos, dulces y todo tipo de alimentos envasados y procesados. Si la ensalada o la fruta es lo que le gusta comer para los refrigerios, es mejor que la saque de su casa. Empacarlos de tal manera que sean buenos para comer cuando muerdas es tan complejo como tu trabajo.
Tenemos un trabajo que ya nos empuja a un estilo de vida poco saludable; largas horas, bajo ejercicio físico y rutinas desordenadas. Obtener alimentos saludables es una necesidad para nosotros. Desafortunadamente, no tenemos tiempo para eso. La mayoría de la comida rápida es comida poco saludable.
Si su restaurante puede proporcionar algunos alimentos saludables, la gente definitivamente querrá venir. Puedo ver 2 beneficios para mí. Primero es la comida fresca y saludable, segundo es el ejercicio de poca importancia. Para llegar a su restaurante, debo levantarme de mi asiento y caminar un poco más de lo habitual para comer. Créanme, hay más personas como yo en las compañías tecnológicas que desean comer saludablemente dada la opción.
Espero que eso ayude. Necesito ir ahora, a tomar un café de la cafetería.
Todo lo mejor.
Consideré no responder porque solo tengo cosas negativas que decir, pero me pidieron que respondiera.
Si todavía no tienes una conexión fuerte y experiencia en el negocio de restaurantes en el área de alta tecnología donde estás considerando abrir un restaurante, y estás haciendo preguntas básicas como esta en Quora, no deberías entrar en la notoriamente difícil negocio de los restaurantes.
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