Kottu Porotta.
Esperaba un paratha y en su lugar obtuve una especie de cazuela, así que definitivamente fue una sorpresa. Sin embargo, no sorprende: tiene un aroma que instantáneamente hace que la boca se te haga agua. ¡Y es tan bueno! Así que, por supuesto, tuve que correr a casa y probar cada receta que pude encontrar hasta duplicar el sabor de la primera. Ahora soy una máquina magra de fabricación de Kottu Porotta. 🙂
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