La impresión de alimentos 3-D tiene beneficios marginales en comparación con el consumo de ingredientes enteros. Aparte de los glaseados decorativos y las formas de pasta extrañas, no espere ver mucho en la forma de impresión de alimentos 3-D residencial.
Donde la impresión de alimentos en 3-D realmente podría golpear su paso (aquí en la Tierra), es en el tratamiento de situaciones de hambre. Se podría suministrar una impresora de alimentos a gran escala con camiones cisterna que contengan componentes separados, como almidón, proteína, azúcar, etc.
Lo crucial sería hacer que cada componente individual apenas atraiga consumir por sí mismo. Esto podría desalentar fuertemente el secuestro del alivio de la hambruna que es tan común hoy en día. La máquina produciría un equivalente proteináceo de “piel de fruta” fácilmente consumible, estable en almacén, en el cual también podrían incorporarse vacunas, vitaminas y otros suplementos diseñados para combatir deficiencias nutricionales regionales o amenazas para la salud.
Al eliminar cualquier necesidad de cocinar el material comestible resultante, se reduciría el impacto ambiental de la recolección de leña, se reduciría el consumo de agua asociado con la preparación de alimentos a granel y se ayudaría a prevenir la desviación del alivio del hambre.
